Сухофрукты на страже иммунитета: лучшие рецепты для здоровья

Натуральная смесь из сухофруктов для иммунитета – колоссальная концентрация полезных веществ и уникальных витаминов. В состав рецептов входят плоды, влажность в которых едва достигает 20%. Сухие смеси не только укрепляют иммунную систему, но также дарят организму колоссальную пользу: заряжают энергией, очищают, поддерживают уровень витаминов и минералов, защищают от развития опухолей.

Орехи и сухофрукты для иммунной системыСухофрукты – это продукты с высокой концентрацией полезных микроэлементов, поэтому есть их нужно совсем мало – до 6-10 штучек в сутки. Витаминная смесь из сухофруктов для иммунитета требует соблюдения такого же правила: достаточно 1-3 ложечек для поддержания организма.

Правила обработки перед приготовлением

Перед применением любые сухофрукты должны замачиваться в холодной воде. Важно соблюдать несколько правил приготовления рецептов смесей из сухофруктов для поднятия иммунитета:

  • вода для замачивания должна быть кипяченой или фильтрованной;
  • замачивают фрукты и сушеные ягоды не менее 2 часов;
  • для использования в смесях нужно измельчать все компоненты;
  • для придания мягкости фрукты нужно залить кипятком до остывания, за это время они станут достаточно удобными для использования;
  • сахар в смеси добавлять нельзя, для сладости используют мёд.

В каждом рецепте смеси из сухофруктов для повышения иммунитета могут присутствовать разные компоненты. Главное – правильно их подготовить.

Стандартный рецепт с орехами

Для приготовления смеси из сухофруктов и орехов для иммунитета необходимо взять по 0,5 кг изюма, кураги и чернослива, а также грецких или кедровых орешков. Также потребуется лимон и около 400-500 г мёда, предварительно растопленного на водяной бане.

Орехи в рецептах смесей из сухофруктов для иммунитета могут использоваться разные, в зависимости от предпочтений.

Перед приготовлением лимон нужно очистить от семечек, а вот кожуру снимать не нужно. Его разрезают на несколько частей и добавляют в чашу блендера. Затем туда же кладут все сухофрукты и измельчают. В конце добавляют мёд и раскладывают по банкам. Принимать нужно по 1 ложечке 3 раза в день.

Смесь для иммунитета с ягодамиПриготовленная смесь с лимоном для иммунитета

Можно приготовить нестандартную смесь для поднятия иммунитета из сухофруктов, в которую входит:

  • около 250 г любых орешков;
  • не жареных семян тыквы около 20 г;
  • 30 г семечек подсолнечника;
  • 200 г черного или белого изюма;
  • 100 г чернослива;
  • 50 г инжира;
  • 100 г кураги;
  • горсть сушеной брусники, клюквы или черемухи без косточек.

Все компоненты пропускаются через блендер или мясорубку. В конце можно добавить немного мёда и натуральной ванили. Подобную смесь лучше хранить не больше 2 недель в холодильнике.

Простор для вариаций

Задумываясь, какую смесь из сухофруктов для иммунитета приготовить, чаще всего вспоминают чернослив, курагу и изюм. Чуть реже – финики, инжир и грецкие орехи. Однако вариаций с полезными сушеными продуктами существует намного больше. Так, добавлять к стандартному рецепту вместо некоторых компонентов или вместе с ними можно:

  1. Сушеные или вяленые яблоки. Содержит все витамины и минералы, что и свежие продукты. Богаты пектинами, которые необходимы для пищеварительной системы. Однако также эти продукты важны для сбалансированной работы печени, почек и ЦНС. Необходимы они и для поддержания кровеносной системы. Простые и доступные продукты при ежедневном употреблении насыщают организм антиоксидантами – лучшими «друзьями» иммунной системы. При их употреблении заметно увеличивается уровень сопротивляемости простудам.Смесь сухофруктов для иммунитета
  2. Сушеные груши. Не самый популярный, но очень полезный продукт для составления смесей для иммунитета из сухофруктов с мёдом или без него. Богаты, как и яблоки, витаминами и пектинами. Они укрепляют работу сердца и мочевыделительной системы. Хорошо справляются с очищением организма от тяжелых металлов, что необходимо для обеспечения полноценной работы иммунной системы. Груши – один из лучших натуральных продуктов для устранения грибковых поражений. А семена груш обладают противопаразитным действием. Их необходимо добавлять в смеси из сухофруктов для иммунитета детей.
  3. Кизил. В состав плодов входят антиоксиданты, фитонциды и множество полезных кислот с эфирными маслами. Процесс получения сушеных ягод достаточно трудоемкий, поэтому найти их на рынке непросто. Перед использованием в смеси их необходимо длительно замачивать. Впечатляющие свойства кизила – уничтожение бактерий и инфекций, защита от вирусов и противовоспалительное действие. Кизил идеально подходит тем, у кого присутствуют эндокринные патологии, застой желчи и проблемы с мочевыделительной системой. Кизил улучшает обмен жиров, выводит шлаки и стимулирует обменные процессы в целом.
  4. Хурма. Не менее полезна для здоровья сушеная хурма, напоминающая по вкусу финики или инжир. Содержит катехин – вещество, необходимое для защиты от развития геморрагических узлов. Это же вещество известно противовоспалительным и антибактериальным действием. Хурма необходима людям с анемией и болезнями сердца. Она же улучшает иммунитет гипертоников и хорошо очищает организм. Противовирусные свойства позволяют включать хурму в любые смеси из сухофруктов для повышения иммунитета. Также она содержит вещества, укрепляющие зрение.
  5. Сушеные бананы. Свежие бананы не всегда нравятся взрослым и детям, поэтому сушеные фрукты можно смело включать в смеси. Они нужны пищеварению и мозгу, а также содержат триптофан, который повышает настроение.
Для Вас:  Как поднять иммунитет, если я часто болею

Смеси из разных сухофруктов необходимы для естественного укрепления иммунитета. Их богатый витаминный состав и грамотное применение могут полностью заменить любые поливитаминные комплексы.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.