Диета при бронхиальной астме для взрослых и детей

Правильная диета при бронхиальной астме очень важна для больного.  Дыхательные пути, ведущие к легким, сужаются по причине аллергии, отеков, воспаления и появления мокроты. При этом, употребление тех или иных продуктов питания может спровоцировать осложнения, либо наоборот значительно облегчить болезнь. В статье вы узнаете, какую пищу можно и нужно употреблять астматикам, а какую категорически запрещается.

Woman having asthma using the asthma inhaler for being healthy

Чаще всего бронхиальная астма возникает по следующим причинам:

  • наследственная предрасположенность;
  • аллергия;
  • частые инфекции дыхательных путей;
  • часты или затяжные бронхиты.

 

В первую очередь, что необходимо сделать при подозрениях на бронхиальную астму – это обратиться к врачам. 

Как правило, астматиками помимо терапевтов занимаются аллерголог, пульмонолог, кардиолог. Специалисты определят точный диагноз, вид астмы, назначат лечение, научат пользоваться назначенными препаратами, а также составят для вас персональный список продуктов питания и рекомендации по образу жизни.

Для взрослых

А до тех пор, пока отсутствуют точные указания по питанию, рекомендуется соблюдать гипоаллергенную диету. При этом важно понимать, что гипоаллергенная  диета при бронхиальной астме – это не лечение, но соблюдение ее поможет значительно улучшить состояние организма и предотвратить возможные осложнения, применяется она при любых видах аллергии, так как снижает нагрузку на организм, минимизирует вероятность появления ответных реакций.

Важно, чтобы питание было полноценное, сбалансированное и разнообразное. Специалисты советуют готовить пищу на пару, отваривать, запекать или тушить.

  • В рационе должно быть достаточно белков, в том числе и животных. Необходимо кушать нежирные мясо и рыбу.805398
  • Обязательны продукты, содержащие много кальция, это, например, кисломолочные продукты.
  • Овощи, фрукты, ягоды – в любых количествах, но с некоторыми исключениями (проконсультируйтесь со специалистом).
  • Переедать не следует, лучше есть пять-шесть раз в день, маленькими порциями.
  • Пить воду (или другую жидкость) желательно через час-два после еды и за 30 минут до.

Практический совет от врача-пульмонолога: рекомендуется пару часов не ложиться спать после приемов пищи, а соблюдать вертикальное положение тела (сидеть или стоять).Также не следует переедать перед сном, последний прием пищи желателен примерно за два часа до сна. Причем в это время (после ужина и перед сном) необходимо совершать прогулки на свежем воздухе.  

Основа диеты при бронхиальной астме

  • вегетарианские супы;
  • каши (кроме манной);
  • нежирные борщи;
  • мясо приготовленное на пару мясо (либо отварное);
  • творог;
  • салаты из овощей и фруктов;
  • запеканки;
  • котлеты из овощей;
  • пюре;
  • овощи и фрукты на пару;
  • растительное масло.
Полезная информация:  Ребенок без прививок: возьмут ли в детский сад

Продукты, которые рекомендуется употреблять

полезная еда

  • зеленые овощи: капуста, кабачки, патиссоны, петрушка, укроп, зеленый горошек, фасоль;
  • цельные злаки, коричневый рис, кунжут, хлеб пшеничный (второй сорт), бобовые, тыквенные семена, хлебцы, кукурузные и рисовые хлопья;
  • растительные масла: кукурузное, льняное, подсолнечное и оливковое (из-за содержания полезных жирных кислот омега-3 и омега-9)
  • творог, твердые сорта сыра;
  • яблоки, груши, сливы, черешня, крыжовник, смородина;
  • помидоры, сладкий перец, брокколи, морковь, зелень листовая;
  • крупы (все, кроме манной);
  • йогурты (без содержания фруктовых добавок);
  • постное мясо (говядина, кролик, свинина, конина, индейка);
  • печень говяжью.

Продукты, которые не рекомендуется употреблять при бронхиальной астмеpaleogrubs.com_wp-content_uploads_2014_05_paleodietmealplan

  • рыба соленая и копченая: селёдка, лососевые, сардины, макрель;
  • грецкие орехи, бразильские орехи, кешью, миндаль и др.(несмотря на содержание омега-3 и омега-9, они вызывают сильные бронхиальные спазмы);
  • манная крупа, макароны;
  • натуральное молоко и сметана;
  • йогурты (если в них есть фруктовые  добавки);
  • ранние овощи (их требуется предварительно вымачивать, из-за возможного содержания  вредных пестицидов);
  • клюква, ежевика, брусника (содержат кислоту, которая раздражает слизистую);
  • сливочное масло (если чистое);
  • хлеб (высшие сорта);
  • жареные блюда;
  • копчености, пряности;
  • колбасы;
  • яйца сырые;
  • кофе, какао, кисель, квас;
  • кондитерские изделия и выпечка (из-за содержания множества искусственных добавок);
  • поваренная соль в больших количествах (из-за того, что задерживает воду в организме);

Диета при бронхиальной астме у детеймальчик и полезная еда

Питание ребенка, у которого выявили бронхиальную астму, не сильно отличается от питания взрослого с подобным диагнозом. Но все же, некоторые отличия существуют.

Например, в рационе ребенка не должно быть продуктов, содержащих тирамин и гистамин – эти вещества способствуют появлению аллергических реакций. Больше всего этих веществ содержится в твердых сырах и говяжьей колбасе, в копченых продуктах, консервах, квашеной капусте. Также, следует исключить различные пищевые добавки, приправы и специи, так как они ускоряют попадание в кровь различных аллергенов и вредных веществ для детского организма.

У детей до одного года определить продукты, вызывающие приступы астмы, намного проще, чем у взрослых ребят, у которых питание более многообразное. Малышам еда подается этапами, постепенно и по тому, как он реагирует на продукты, можно легко найти аллерген, чтобы исключить его из рациона.

Профилактика бронхиальной астмы

  • по возможности, знать точно и исключать факторы, которые могут спровоцировать приступы астмы;
  • следить за чистотой в доме, устранить любые возможные аллергены: пыль, шерсть животных и т. Иммунитет и двигательная активностьд.
  • бросить курить, если курите;
  • избегать дыма от сигарет, выхлопных газов;.
  • принимать все препараты, которые назначил врач;
  • не находиться вблизи задымленных, запыленных участков;
  • не использовать дома распылители (чистящие средства, лаки для волос и дезодоранты в спреях);
  • не посещать часто общественные бассейны (либо закрывать нос, так как пары хлора раздражают слизистую);
  • заниматься спортом для улучшения состояние сердца и легких.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.